Alimentación
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Future Trends Forum
El ecosistema español Foodtech consiguió inversiones de más de 630 MM € en el periodo 2010-2020
España se está convirtiendo en un importante actor de Foodtech en Europa y a nivel mundial. Con un ecosistema en crecimiento que alberga más de 150 empresas emergentes de AgriFoodtech y numerosos inversores.
Fundación | 22 dic 2020 -
Future Trends Forum
La carne cultivada en laboratorio llega a la mesa
La carne cultivada en laboratorio empezará a ser comercializada en Singapur, que será el primer país en hacerlo.
Fundación | 10 dic 2020 -
Future Trends Forum
La ONU intensifica la lucha contra el desperdicio de alimentos
El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) acaba de nombrar al reconocido chef italiano Massimo Bottura como su nuevo Embajador de Buena Voluntad.
Fundación | 13 nov 2020