Alimentación
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Future Trends Forum
La carne cultivada en laboratorio llega a la mesa
La carne cultivada en laboratorio empezará a ser comercializada en Singapur, que será el primer país en hacerlo.
Fundación | 10 dic 2020 -
Future Trends Forum
La ONU intensifica la lucha contra el desperdicio de alimentos
El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) acaba de nombrar al reconocido chef italiano Massimo Bottura como su nuevo Embajador de Buena Voluntad.
Fundación | 13 nov 2020 -
Future Trends Forum
Agritech: El camino hacia la sostenibilidad alimentaria
En 2030 se espera que la población mundial haya alcanzado los 8.500 millones, lo que plantea un gran reto para el sistema: ¿cómo alimentar de manera sostenible y nutritiva a tantos habitantes?
Fundación | 05 nov 2020