{"id":30860,"date":"2022-05-27T08:00:00","date_gmt":"2022-05-27T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/noticias\/agritech-artificial-intelligence-also-revolutionizes-agriculture\/"},"modified":"2025-12-19T08:44:30","modified_gmt":"2025-12-19T07:44:30","slug":"agritech-artificial-intelligence-also-revolutionizes-agriculture","status":"publish","type":"noticias","link":"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/en\/news\/agritech-artificial-intelligence-also-revolutionizes-agriculture\/","title":{"rendered":"Agritech: artificial intelligence also revolutionizes agriculture"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La <a href=\"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/category\/tecnologia\/inteligencia-artificial\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">inteligencia artificial<\/a> (IA) forma ya <a href=\"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/noticias\/la-inteligencia-artificial-forma-ya-parte-de-tu-vida\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">parte de nuestras vidas<\/a>, en actividades tan habituales como buscar un destino con nuestro m\u00f3vil o sugerirnos una serie en <em>streaming<\/em>, pero, \u00bfqu\u00e9 aporta en la agricultura con soluciones denominadas <a href=\"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/noticias\/agritech-el-camino-hacia-la-sostenibilidad-alimentaria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">agritech<\/a>?&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La IA, el aprendizaje autom\u00e1tico (ML) y los sensores <a href=\"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/category\/tecnologia\/iot\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">IoT<\/a> (que proporcionan datos en tiempo real para los algoritmos) aportan, b\u00e1sicamente, soluciones para:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>aumentar la eficiencia agr\u00edcola,&nbsp;&nbsp;<\/li><li>mejorar el rendimiento de los cultivos,&nbsp;&nbsp;<\/li><li>reducir los costes de producci\u00f3n de alimentos y&nbsp;<\/li><li>reducir el uso de pesticidas y otros contaminantes.&nbsp;&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Los grandes retos del sector agr\u00edcola<\/strong>&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Antes de ver en qu\u00e9 consisten estas soluciones de IA, es necesario destacar la importancia de la agricultura para intentar paliar el <strong>actual riesgo de hambruna<\/strong> y los <strong>retos de alimentar a una poblaci\u00f3n creciente<\/strong>. Riesgos y retos derivados de un sistema alimentario mundial debilitado por el Covid-19, el cambio clim\u00e1tico, la crisis energ\u00e9tica y la guerra de Ucrania. <a href=\"https:\/\/reliefweb.int\/report\/world\/global-hunger-initiative-february-2022-report-0\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Seg\u00fan la Oficina de las Naciones Unidas para la Coordinaci\u00f3n de Asuntos Humanitarios<\/a>, <strong>45 millones de personas en 43 pa\u00edses est\u00e1n al borde de la inanici\u00f3n<\/strong>. A esto se le a\u00f1ade que, seg\u00fan las <a href=\"https:\/\/www.un.org\/en\/chronicle\/article\/feeding-world-sustainably\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">predicciones de Naciones Unidas sobre poblaci\u00f3n y hambre<\/a>, la poblaci\u00f3n mundial aumentar\u00e1 en 2.000 millones de personas en 2050. Lo que requerir\u00e1 un <strong>aumento del 60% de la producci\u00f3n alimentaria<\/strong> para poder alimentarnos todos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para acabar de apuntar los retos a los que se enfrenta la agricultura, <strong>el 31% de las emisiones de gases de efecto invernadero<\/strong> causadas por el hombre en el mundo, <strong>se originan en los sistemas agroalimentarios<\/strong>, <a href=\"https:\/\/news.un.org\/en\/story\/2021\/11\/1105172\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO)<\/a>. Las emisiones de gases de efecto invernadero de este sector proceden principalmente de la agricultura (cultivos y ganado) y la deforestaci\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfC\u00f3mo est\u00e1 la inteligencia artificial ayudando a mejorar la agricultura?<\/strong>&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n, apuntamos algunos de los usos donde se est\u00e1n desarrollando soluciones:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>La IA y el aprendizaje autom\u00e1tico mejoran la <strong>predicci\u00f3n del rendimiento de los cultivos<\/strong> gracias a los datos de los sensores en tiempo real y los datos de an\u00e1lisis visual de los drones. Combinando los datos de los sensores sobre niveles de humedad, fertilizantes y nutrientes se pueden analizar los patrones de crecimiento de cada cultivo a lo largo del tiempo. Con el aprendizaje autom\u00e1tico, se pueden realizar predicciones para optimizar el rendimiento de los cultivos. Un ejemplo: la <a href=\"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/category\/startups-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">startup<\/a> surafricana <a href=\"https:\/\/www.aerobotics.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Aerobotics<\/a>, que proporciona informaci\u00f3n sobre \u00e1rboles y frutas mediante im\u00e1genes de drones e inteligencia artificial. Han conseguido financiaci\u00f3n por un total de 27 millones de d\u00f3lares, siendo la \u00faltima una <a href=\"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/noticias\/fases-de-startups-financiacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">serie B<\/a> por <a href=\"https:\/\/techcrunch.com\/2021\/01\/21\/south-africa-startup-aerobotics-raises-17m-led-by-naspers-foundry\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">valor de 17 millones a finales de 2020<\/a>.&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Soluciones ante la falta de mano de obra<\/strong>. Las grandes explotaciones agr\u00edcolas, ante la escasez de mano de obra, est\u00e1n recurriendo a la rob\u00f3tica para cultivar cientos de hect\u00e1reas. Tractores inteligentes y <a href=\"https:\/\/bigdatamagazine.es\/que-es-un-agbot\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>agribots<\/em><\/a> basados en la IA y el aprendizaje autom\u00e1tico son una opci\u00f3n viable para muchas operaciones agr\u00edcolas. Una de las empresas m\u00e1s avanzadas en este campo es <a href=\"https:\/\/www.deere.co.uk\/en\/agriculture\/future-of-farming\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">John Deere<\/a>, que ha desarrollado desde <strong>agribots para identificar y eliminar las malas hierbas<\/strong> en tiempo real hasta tractores aut\u00f3nomos capaces de arar, sembrar y recoger cosechas.&nbsp;&nbsp;<\/li><li>Sistemas para <strong>mejorar el seguimiento y la trazabilidad de las cadenas de suministro agr\u00edcola<\/strong> eliminando los obst\u00e1culos para que los cultivos lleguen m\u00e1s frescos y seguros al mercado. Los sistemas m\u00e1s avanzados de seguimiento y localizaci\u00f3n se basan en sensores IoT para obtener un mayor conocimiento del estado de cada env\u00edo. Un ejemplo es la startup inglesa <a href=\"http:\/\/www.agriledger.io\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">AgriLedger<\/a>, que est\u00e1 transformando la cadena de suministro agr\u00edcola con una plataforma <a href=\"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/category\/tecnologia\/blockchain\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">blockchain<\/a> en combinaci\u00f3n con la IA y el IoT para aumentar la transparencia, los precios justos y el acceso al capital en cada punto de contacto de la cadena de valor.&nbsp;<\/li><li><strong>Sistemas de vigilancia<\/strong> basados en la IA y el aprendizaje autom\u00e1tico para supervisar las transmisiones de v\u00eddeo en tiempo real de los campos de cultivo. Identifican las infracciones de animales o humanos, enviando alertas. Una de las empresas m\u00e1s punteras en esto es <a href=\"https:\/\/www.twenty20solutions.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Twenty20 Solutions<\/a>, que contempla la disuasi\u00f3n de intrusos mediante el uso del aprendizaje autom\u00e1tico para identificar a los empleados que trabajan en las instalaciones.&nbsp;<\/li><li>Soluciones para <strong>previsi\u00f3n de precios de los productos agr\u00edcolas<\/strong>. Predecir el precio que tendr\u00e1 un determinado cultivo en el futuro es muy valioso a la hora de determinar qu\u00e9 tipos de cultivos plantar. Existen muchas variables que pueden permitir predecir los precios futuros de un determinado cultivo, por ejemplo, el clima, los precios hist\u00f3ricos, la ubicaci\u00f3n, los indicadores de demanda, los precios del petr\u00f3leo o la salud de los cultivos. Combinando IoT, <a href=\"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/category\/tecnologia\/big-data\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Big Data<\/a> e IA, startups como<a href=\"https:\/\/www.xyonix.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> xyonix<\/a> desarrollan predicciones de precios basadas en datos estructurados y no estructurados como los mencionados.&nbsp;&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y el \u00e1mbito de aplicaciones no deja de crecer. Desde sistemas para optimizar el <a href=\"https:\/\/www.weforum.org\/agenda\/2021\/01\/ai-agriculture-water-irrigation-farming\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">uso del agua en los cultivos<\/a>, hasta nuevas aplicaciones para la <a href=\"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/noticias\/iot-en-agricultura-y-las-granjas-verticales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">agricultura vertical<\/a>, la IA seguir\u00e1 siendo una tendencia importante en agricultura. \u00bfQu\u00e9 se est\u00e1 haciendo en nuestro pa\u00eds?&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Espa\u00f1a quiere liderar el sector agritech<\/strong>&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Espa\u00f1a se ha lanzado recientemente el proyecto <a href=\"https:\/\/www.gmv.com\/es-es\/comunicacion\/prensa\/notas-de-prensa\/industria\/un-consorcio-liderado-por-gmv-impulsa-la\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>AgrarIA<\/strong><\/a>. Tiene como objetivo investigar el uso de la IA, junto con otras tecnolog\u00edas como IoT y <a href=\"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/category\/tecnologia\/cloud-computing\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cloud computing<\/a>, en <strong>soluciones reales para definir nuevos m\u00e9todos de producci\u00f3n agraria m\u00e1s sostenibles, comprometidos con la eficiencia energ\u00e9tica y la disminuci\u00f3n de la huella de carbono<\/strong>. Es un proyecto financiado a trav\u00e9s del Programa Misiones de I+D en Inteligencia Artificial de la Secretar\u00eda de Estado de Digitalizaci\u00f3n e Inteligencia Artificial (<a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Secretar%C3%ADa_de_Estado_de_Digitalizaci%C3%B3n_e_Inteligencia_Artificial\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">SEDIA<\/a>).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El proyecto est\u00e1 liderado por la empresa <a href=\"https:\/\/www.gmv.com\/es-es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>GMV<\/strong><\/a>, una de las seleccionadas para formar parte del programa de Fundaci\u00f3n <a href=\"https:\/\/www.cre100do.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Cre100do<\/strong><\/a>. El programa pretende ayudar a las empresas m\u00e1s prometedoras del Middle Market a crecer y a hacerse grandes, difundiendo conceptos y pr\u00e1cticas empresariales de alto impacto.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se pretende crear una plataforma propia que integre distintos desarrollos de IA para el sector agr\u00edcola. Van desde el <strong>desarrollo de nuevos productos naturales para el control de plagas y enfermedades<\/strong>, hasta el uso de la <strong>rob\u00f3tica colaborativa<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre estos desarrollos de IA est\u00e1 por ejemplo el que va a realizar la <a href=\"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/category\/startups-2\/startups\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">startup<\/a> biotecnol\u00f3gica <a href=\"https:\/\/kimitec.com\/agraria-inteligencia-artificial-sector-agroalimentario\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Kimitec<\/a>. Usar\u00e1 inteligencia artificial para el desarrollo de nuevas soluciones naturales de lucha contra enfermedades f\u00fangicas, bacterianas y v\u00edricas en los cultivos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En otro orden de cosas, y relacionado con los mencionados <em>agribots<\/em>, <a href=\"https:\/\/www.upv.es\/noticias-upv\/noticia-12874-viticultura-de-es.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">investigadores de la Universidad Polit\u00e9cnica de Valencia<\/a> han liderado un proyecto europeo para el desarrollo de un robot agr\u00edcola para la viticultura: el <a href=\"http:\/\/vinescout.eu\/web\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">VineScout<\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Primeros pasos de la inteligencia artificial cu\u00e1ntica en la agricultura<\/strong>&nbsp;&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una de las combinaciones m\u00e1s prometedoras para lograr una agricultura m\u00e1s productiva y sostenible, es la de la inteligencia artificial y la computaci\u00f3n cu\u00e1ntica. Como <a href=\"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/podcast\/computacion-cuantica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">nos contaba Dar\u00edo Gil en este #Innoverse<\/a>, <strong>la IA y la computaci\u00f3n cu\u00e1ntica nos permitir\u00e1n acelerar el proceso de descubrimiento cient\u00edfico<\/strong> en todos los \u00e1mbitos. Se trata de una nueva disciplina denominada<strong> IA cu\u00e1ntica<\/strong>.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En agricultura, cabe destacar una <a href=\"https:\/\/www.csic.es\/es\/actualidad-del-csic\/un-equipo-del-csic-utilizara-inteligencia-artificial-cuantica-para-predecir-el\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>iniciativa espa\u00f1ola<\/strong><\/a><strong> que pretende predecir el rendimiento de los cultivos agr\u00edcolas<\/strong>. El objetivo es <a href=\"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/noticias\/startups-aeroespaciales-que-luchan-contra-el-cambio-climatico\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">procesar im\u00e1genes satelitales<\/a> para desarrollar un predictor para el rendimiento de cultivos basado en <strong>aprendizaje autom\u00e1tico cu\u00e1ntico<\/strong>, (QML del ingl\u00e9s, <em>Quantum Machine Learning<\/em>). Esta iniciativa se enmarca en el ya mencionado proyecto <strong>AgrarIA<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si quieres profundizar en otras aplicaciones de la inteligencia artificial, el estado del arte y las tendencias m\u00e1s prometedoras, puedes hacerlo desde <a href=\"https:\/\/www.fundacionbankinter.org\/conectoma\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">nuestro conectoma<\/a>.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Artificial intelligence is reaching traditional sectors such as agriculture, not only seeking an increase in productivity but also providing innovative solutions (agritech) to critical problems, such as crop sustainability and achieving net zero.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12366,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_oaas_summary":"La inteligencia artificial (IA) est\u00e1 transformando la agricultura mediante tecnolog\u00edas como el aprendizaje autom\u00e1tico (ML) y sensores IoT, que permiten mejorar la eficiencia, aumentar el rendimiento de los cultivos, reducir costes y minimizar el uso de pesticidas. Estos avances son cruciales para enfrentar desaf\u00edos globales como el riesgo de hambruna, el crecimiento poblacional proyectado para 2050 y la significativa contribuci\u00f3n del sector agroalimentario a las emisiones de gases de efecto invernadero. Ejemplos pr\u00e1cticos incluyen el uso de drones e IA para monitorizar cultivos, rob\u00f3tica para suplir la escasez de mano de obra, sistemas de trazabilidad basados en blockchain, vigilancia inteligente y predicciones de precios agr\u00edcolas mediante Big Data.\n\nEn Espa\u00f1a, el proyecto AgrarIA lidera el desarrollo de soluciones agritech sostenibles, integrando IA, IoT y cloud computing para fomentar m\u00e9todos de producci\u00f3n m\u00e1s eficientes y con menor impacto ambiental. Destacan iniciativas como el uso de IA para crear productos naturales contra enfermedades en cultivos y el desarrollo de agribots especializados, como el robot vit\u00edcola VineScout. Adem\u00e1s, la combinaci\u00f3n emergente de IA con computaci\u00f3n cu\u00e1ntica, conocida como IA cu\u00e1ntica, promete acelerar la innovaci\u00f3n agr\u00edcola, con proyectos que aplican aprendizaje autom\u00e1tico cu\u00e1ntico para predecir el rendimiento de cultivos a partir de im\u00e1genes satelitales. 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