Agricultura vertical

Agricultura vertical

Agricultura urbana para garantizar cubrir la demanda de alimentos

La FAO resalta que esta práctica tiene notables beneficios para la seguridad alimentaria, la generación de empleo, el reciclaje de residuos urbanos, así como el refuerzo de la resiliencia de las ciudades frente al cambio climático.

Lim Chuan Poh, Presidente de la Agencia de Alimentos de Singapur, apunta que su país está inmerso y muy avanzado en su modelo de agricultura urbana que tiene el objetivo de producir en 2030 el 30% de las necesidades nutricionales de Singapur. Una apuesta ambiciosa. teniendo en cuenta que la superficie de Singapur es sólo 700 kilómetros cuadrados y hay más de 6 millones de personas.

La contribución de Singapur al mundo, podría ser exportar este modelo en términos de soluciones urbanas altamente productivas para la alimentación.