Revolucionando la alimentación: estrategias y soluciones para una nutrición sostenible
De la agricultura regenerativa a la innovación proteica: explorando los avances y desafíos en la cadena alimentaria global
Cofundador de Letgo
Jordi Castelló es un emprendedor en serie cofundador de startups como emagister.com, mundoanuncio, Androidlist o letgo.
En 2006, Jordi se unió a OLX.com, un mercado argentino global en línea. OLX creció con éxito hasta convertirse en una empresa que opera en 45 países y es la empresa de anuncios clasificados online más grande de India, Brasil, Pakistán, Polonia, Portugal y Ucrania.
En 2015, con su compañero emprendedor Alec Oxenford, Jordi lanzó LetGo, una aplicación gratuita de anuncios clasificados para dispositivos móviles, que permite a los usuarios comprar, vender y chatear con otras personas a nivel local. LetGo está valorado en mil millones de dólares.
Jordi tiene un máster por ESADE Business School y un post-MBA por el MIT.
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De la agricultura regenerativa a la innovación proteica: explorando los avances y desafíos en la cadena alimentaria global
A pesar de su presencia ubicua en el planeta y la adaptabilidad humana, la mayoría del agua no puede ser usada para beber o cultivar; y la tecnología para desalinizar la del océano es energético-intensiva y produce daños ambientales de calado. Existen ejemplos de IoT aplicado a la gestión de agua para proteger este recurso crítico.
Un análisis de cómo la gestión del agua se convierte en el núcleo de prácticas agrícolas sostenibles, con Miguel Calatayud