Explorando el impacto de la tecnología y la gobernanza en la seguridad alimentaria futura con Gonzalo Delacámara

TROPS, un modelo de innovación y sostenibilidad en el sector agrícola
Una conversación con Enrique Colilles, Director General de TROPS, sobre la transformación, sostenibilidad y el futuro […]

Carinsa: innovación española, internacionalización y compromiso con el cliente
Conoce cómo Carinsa, líder en aromas y fragancias, se destaca en el middle-market español gracias a su enfoque innova[…]

Logifruit: Liderando la Innovación en Economía Circular y Sostenibilidad
En esta entrevista descubrimos cómo Logifruit, empresa que participa en el programa de la Fundación Cre100do, impulsa […]

Contra el cambio climático: datos, inversión, innovación y decisiones audaces
El científico Vaclav Smil nos aporta luz sobre el cambio climático, la evolución del modelo energético y las posibil[…]

Agritech: la inteligencia artificial también revoluciona la agricultura
La inteligencia artificial está llegando a sectores tradicionales como la agricultura, no sólo buscando un aumento de […]

Banco Mundial de Semillas: el backup de la biodiversidad
El Banco Mundial de Semillas en Noruega guarda el depósito de semillas de nuestros cultivos y servirá para mejorar en […]

La alimentación del futuro pasa por un sistema alimentario saludable y sostenible
El experto del Future Trends Forum, Walter Willett, autoridad mundial en Nutrición y Salud Pública, nos indica cómo a[…]

El auténtico freno al envejecimiento no está en la medicina: está en la aliment[...]
Los últimos estudios de universidades como la de Sydney o Michigan apuntan al papel que desempeña la dieta en nuestra[…]

Sistema alimentario
La seguridad alimentaria es garantizar de forma sostenible una nutrición saludable a una creciente población que alca[…]

El futuro de los alimentos: los sistemas alimentarios sostenibles
El nuevo sistema alimentario debe ser sostenible, tanto desde el punto de vista económico, como social. Y por supuesto,[…]

La carne cultivada en laboratorio llega a la mesa
La carne cultivada en laboratorio empezará a ser comercializada en Singapur, que será el primer país en hacerlo

Nutrición y salud
La nutrición es un pilar fundamental para la salud, especialmente para las enfermedades más comunes en los países ind[…]

Los consumidores definirán las tendencias de la alimentación
El consumo de alimentos ha cambiado en la última década, ahora el consumidor es mas consciente, informado y se interes[…]

Hacia una alimentación sostenible
Un sistema alimentario sostenible debe combinar una alimentación sana, una agricultura sostenible y una seguridad alime[…]

El futuro de la comida está en un sistema alimentario global, sano y sostenible
Los expertos del Future Trends Forum nos dan las claves para lograr la sostenibilidad económica, social y medioambienta[…]