Rodrigo Ledesma-Amaro: el futuro de la alimentación sostenible

En el marco de Future Trends Forum: Synthetic Biology Goes Digital, conversamos con Rodrigo Ledesma-Amaro, director del Bezos Centre for Sustainable Protein de Imperial College London. Una conversación sobre biotecnología, nuevos modelos de producción alimentaria y el papel que la biología sintética puede desempeñar para construir sistemas más sostenibles y eficientes. Future Trends Forum es […]

En el marco de Future Trends Forum: Synthetic Biology Goes Digital, conversamos con Rodrigo Ledesma-Amaro, director del Bezos Centre for Sustainable Protein de Imperial College London. Una conversación sobre biotecnología, nuevos modelos de producción alimentaria y el papel que la biología sintética puede desempeñar para construir sistemas más sostenibles y eficientes. Future Trends Forum es el think tank de Fundación Innovación Bankinter, un espacio de encuentro para analizar las tendencias que marcarán el futuro. Más información: https://www.fundacionbankinter.org #SynBioFTF #FutureTrendsForum #BiologiaSintetica #FoodTech #Biotecnologia

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